《这些美味沙拉征服了我》
书名:《这些美味沙拉征服了我》
CIP:2015048334
作者:甘智荣主编
出版地:南京
出版时间:2015.4
出版价格:39.8元
本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起,并附有12种经典沙拉酱的配制方法,为你制作心仪的沙拉做好充分准备。详细介绍了300多道沙拉的烹调方法,非常实用,可以极大地丰富你的餐桌。材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤简便快捷,分步详解图片一目了然,所涉及的食材和工具也贴近生活,能轻易从市场买到,手把手地教你在自家厨房利用简单器具,轻松制作出好吃、好看、营养的沙拉。