《蔬菜满载的人气菜肴》
书名:《蔬菜满载的人气菜肴》
CIP:2015040955
出版地:北京
出版时间:2015.3
出版价格:35元
“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。Café & Meal MUJI是無印良品旗下餐厅,本书收集了Café & Meal MUJI的官方菜谱,包括热菜、凉菜、甜品和饮品。所有菜品以保留和充分发挥食材的“原汁原味”为中心,因此所需材料和制作过程都并不复杂,图示和语言描述也很清晰,相信读者不仅能在书中与美食相遇,还能通过亲手制作享受烹饪的简单快乐。