《食品药品分析检验教程》

书名：《食品药品分析检验教程》

CIP：2015039248

作者：邢永恒主编

出版地：北京

出版时间：2015.4

出版价格：60元

本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员的实用指南。主要内容包括：绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室（区）操作规程、保健品检验操作规程、化妆品检验操作规程、食品相关产品检验操作规程、分析仪器操作规程、生化分析仪器操作规程、专业分析仪器操作规程。