《好吃在楚雄》
书名:《好吃在楚雄》
CIP:2015035671
作者:杨俐昆主编
出版地:昆明
出版时间:2015.2
出版价格:68元
《好吃在楚雄——彝州生态美食》分为美味彝州、彝州名宴、彝州特色菜、彝州名小吃、彝州名锅等内容,共计150多个品种。每个品种均详细介绍了制作的材料、方法、特点,同时配有精美的图片,视觉轻松愉悦,操作性强。充分挖掘、整理了云南彝州少数民族文化和地方特色餐饮的独到之处。
书名:《好吃在楚雄》
CIP:2015035671
作者:杨俐昆主编
出版地:昆明
出版时间:2015.2
出版价格:68元
《好吃在楚雄——彝州生态美食》分为美味彝州、彝州名宴、彝州特色菜、彝州名小吃、彝州名锅等内容,共计150多个品种。每个品种均详细介绍了制作的材料、方法、特点,同时配有精美的图片,视觉轻松愉悦,操作性强。充分挖掘、整理了云南彝州少数民族文化和地方特色餐饮的独到之处。