《前厅服务与管理》

书名：《前厅服务与管理》

CIP：2015030755

作者：王劲, 施燕丹主编

出版地：长春

出版时间：2015.3

出版价格：36元

本教材是一本高质量的职业教材，适合职业学校学生使用。教材以酒店前厅服务与管理活动为主线，使学生系统和全面地掌握前厅运行与管理的业务知识，掌握前厅服务操作技能和基层管理的基本方法，学会处理和解决前厅服务与管理中的一般性问题，培养学生的实际应用能力。