《人体营养状况评估实训教程》

书名:《人体营养状况评估实训教程》

CIP:2015026810

作者:黄玥主编

出版地:北京

出版时间:2015.4

出版价格:15元

全书共分为三大模块:营养状况人体测量基本指标测定、基本仪器使用、营养咨询和健康管理,包括人体测量基本指标测定,人体成分、血压、血脂、血糖、微量元素等基本仪器使用,营养咨询和健康管理相关技能和软件的使用等。适合高等职业学校营养师及其相关专业师生学习使用。